Rezervuoti

Salotos

Vištienos salotos

Mūsų nuostabiosios vištienos salotos vėl čia!Nuostabi, ant ugnies kepta vištiena sumaišyta su daržovėmis (pomidorais, agurkais, raugintais agurkais, paprika), kiaušiniu bei graikiškomis žolelėmis ir nuostabiai lengvu jogurtiniu padažu.

Kaimiškos graikiškos salotos

Klasikinės salotos Graikijoje – švieži pomidorai, žalioji paprika, agurkai patiekiami su Feta sūriu, Kalamata alyvuogėmis ir mėlynuoju svogūnu bei alyvuogių aliejumi.    

Keptų baklažanų ir pomidorų salotos

Kepti baklažanai su šviežiais pomidorais, smulkinta žaliaja paprika, česnakais ir alyvuogių aliejumi. Patiekiama su namine PITA.

Jautienos salotos

Ant ugnies kepta jautiena patiekiama su šviežiomis Romaine salotomis, pomidorais, agurkais, avokadais, žaliąja paprika ir medaus-balzamiko-aliejaus padažu.

Atėnų baklažanų salotos

Sutrinamas ant ugnies keptas baklažanas ir sumaišomas su šviežiai pjaustytais: agurku, pomidoru ir paprika. Patiekiama su jogurtiniu padažu.

S.METAXAS salotos

Švieži Romaine salotų lapai maišomi su pečiuje keptu burokėliu, pomidorais, avokadu ir patiekiami su naminiais falafeliais bei medaus-aviečių-balzamiko padažu.

Lašišos salotos

Šaltai rūkyta lašiša patiekiama su šviežiais Romaine salotų lapais ir lengvu jogurtiniu padažu.

Keptų baklažanų, cukinijų ir graikinių žirnių salotos

Kepti baklažanai ir cukinijos maišomi su graikiniais avinžirniais, pomidorais, česnakais, svogūnais ir patiekiami su jogurtiniu padažu.

Tigrinių krevečių uodegėlių salotos

Karališkos tigrinės krevetės kepamos ant ugnies ir sumaišomos su šviežiomis Romaine salotomis, griliuje keptu burokėliu, pomidorais, skrebučiu su mėlyno pelėsio sūriu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu.

Viduržemio jūros tuno tartaras

Žalias stambiai kapotas tunas maišomas su mėlynuoju svogūnu ir balzamiko-medaus-aliejaus padažu. Patiekiamas su šviežiomis salotomis, pomidorais ir skrebučiu su mėlynojo pelėsio sūriu.

Viduržemio jūros tuno salotos

Tuno kepsnys kepamas ant žarijų ir patiekiamas su šviežiomis Romaine salotomis, artišokais, patisonais, šparaginėmis pupelėmis, agurkais, pomidorais, Kalamata alyvuogėmis, sardinėlėmis, mėlynuoju svogūnu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu.

Sumuštiniai

Numatytasis vaizdas

Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su pomidorais, agurkais, ROMAINE salotų lapais, marinuotais agurkais, mėlynaisiais svogūnais, ant ugnies kepta jautiena bei lengvu raudonuoju-jogurtiniu padažu.

Numatytasis vaizdas

Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su pomidorais, agurkais, ROMAINE salotų lapais, ant ugnies kepta šonine, vidutiniškai keptu kiaušiniu bei lengvu raudonuoju-jogurtiniu padažu.

Numatytasis vaizdas

Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su ant ugnies keptu tunu, mėlynuoju svogūnu, kiaušiniu, pomidorais, ROMAINE salotomis, marinuotomis sardinėlėmis bei jogurtiniu padažu.

Numatytasis vaizdas

Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su rūkyta lašiša, ROMAINE salotomis, natūraliu Graikišku jogurtu bei TZATZIKI padažu.

Graikiškas PITA sumuštinis su Vištiena

Naminėje pitoje patiektas sumuštinis su ant ugnies kepta Vištiena, marinuotais agurkais, pomidorais, agurkais bei jogurtiniu padažu.

Karštas sūrio sumuštinis su šonine

Naminė tostų duona mirkoma Prancūziškų tostų metodika ir kepama ant griliaus su daug sūrio, pomidorais bei šonine.

Karštas sūrio sumuštinis su vištiena

Naminė tostų duona mirkoma Prancūziškų tostų metodika ir kepama ant griliaus su daug sūrio, pomidorais, šonine bei vištiena.

Užkandžiai

Tzatziki & Psomi

Žinomiausias Graikiškas jogurtinis užkandis gaminamas nadojant tradicines technologijas ir receptūrą, patiekiamas su žolelėmis ir agurkais bei duona.

Lamadža – Karštas, traškus, aštrus užkandis

Plonas paplotėlis keptas orkaitėje su veršiena, aviena, prieskoniais ir žolelėmis.

Kepti kalmarai

Kepamas visas pjaustytas kalmaras su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais.

Keptų mažų žuvyčių užkandis

Kepamos mažos jūrinės žuvytės su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais.

Klasikinė MEZZE

LAMADŽA, graikiškas sūris FETA, KALAMATA alyvuogės, TZATZIKI, PITA duona

Kiprietiška MEZZE

Mezze užkandžių rinkinys: naminiai Falafeliai, naminiai Ravioli su bulvių įdaru, TZATZIKI ir pomidorų-baklažanų salsa.

Jūros gerybių MEZZE

Kalmarai, žuvytės ir krevetės kepamos su prieskoniais ir džiūvėsėliais.

Sriubos

Virtuvės šefo sriuba

Kiekvieną diena gaminama vis skirtinga sriuba - jei norite tiksliau sužinoti kokia yra šiandien arba jos sudėtį skambinkite pasiteirauti.

Šalta Makedonietiška sriuba

Šalta jogurtinė sriuba su agurkėliais bei žolelėmis.

Saganaki

Numatytasis vaizdas

SAGANAKI tai ant specialios keptuvėlės išlydytas Mozzarella klasės sūris su žolelėmis bei citrinų sulčių padažu. Rekomenduojame valgyti su namine duona, tepant sūrį ant jos, arba mirkant duoną sūryje.

SAGANAKI su Krevetėmis ir pomidorais

Šiame SAGANAKI yra ant specialios keptuvėlės lydomas FETA sūris su žolelėmis, tigrinėmis krevetėmis, česnaku bei pomidorais. Rekomenduojame valgyti su namine duona, tepant sūrį ant jos, arba mirkant duoną sūryje.

Peinirlia

Su Vištiena ir Sūriu

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje

Su Kiaušiniu ir Sūriu

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje

Su Feta sūriu

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje

Numatytasis vaizdas

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje

Su Choreta ir Sūriu

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje

Numatytasis vaizdas

Peinirlia – tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su ant ugnies keptais baklažanais, pomidorais ir paprika bei sūriu yra kepamas krosnyje.

Vištiena

Vištienos GYROS

Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu padažu, šviežiomis agurkų – Romaine salotomis bei bulvytėmis.

Vištienos SOUVLAKI

Vištienos SOUVLAKI

11.00 - 15.00

Mažas: Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su: graikiška PITA duona, ROMAINE salotomis su alyvuogių aliejumi ir agurkais, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI padažu. Didelis: Iešmelis mėsos patiekiamas su naminiais Fettuccine makaronais, ant ugnies keptu obuoliu ir švelniu jogurtiniu padažu.

Viščiukas su Citrina

Keptas visas viščiukas patiekiamas su bulvėmis paruoštomis kartu su viščiuku.

Numatytasis vaizdas

Specialiu būdu Tondūre keptas visas viščiukas patiekiamas su kartu keptomis bulvėmis.

Numatytasis vaizdas

Troškinamas visas viščiukas su baklažanais, morkomis, svogūnais ir žolelėmis.

Kiauliena

Kiaulienos GYROS

Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu-pomidorų padažu, šviežiomis agurkų – Romaine salotomis, mėlynojo svogūno žiedais bei bulvytėmis.

Kiaulienos SOUVLAKI

Kiaulienos SOUVLAKI

11.00 - 15.00

Mažas: Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su: graikiška PITA, ROMAINE salotomis su alyvuogių aliejumi ir agurkais, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI padažu. Didelis: Iešmelis mėsos patiekiamas su graikiška PITA, ROMAINE salotomis su agurkais, pomidorais ir aliejaus-balzamiko-medaus padažu, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI.

Kiaulienos Išpjovos kepsnys

Kiaulienos išpjova kepama ant ugnies ir patiekiama su šviežiais agurkais, pomidoras, marinuota paprika ir lengvai aštriu vyšnių padažu.

Jautiena

Atėnų Blyneliai

Plonuose Crêpe stiliaus blyneliuose suvyniota smulkinta jautiena su cinamonu, žolelėmis ir 5 prieskonių kombinacijos.

Numatytasis vaizdas

Jautienos "tomahawk" kepsnys (~400g-450g) kepamas ant žarijų. Šalia pasirinkite vieną iš priedų.

MOUSAKA

MOUSAKA

14.00

Jautienos, baklažanų, bulvių, sūrio bei pomidorų sluoksniuotis paplitęs po visą pasaulį, kaip vienas garsiausių Graikiškų patiekalų.

Aviena

Numatytasis vaizdas

Avienos KARE

21.00

Maža: Ant griliaus kepami avienos „Čiopsai“ (150g) patiekiami su namine PITA, TZATZIKI padažu ir ant ugnies kepta dūmo skonio baklažanų-pomidorų salsa. Didelė: Ant griliaus kepami avienos „Čiopsai“ (300g) patiekiami su namine PITA, baklažanų-pomidorų salsa ir troškintais špinatais su mėlynuoju svogūnu.

Daržovių patiekalai

Numatytasis vaizdas

Troškintos cukinijos, baklažanai, pomidorai, pupelės, bulvės bei paprika. Rekomenduojama valgyti su su mūsų namine PSOMI duona.

Numatytasis vaizdas

Plonai pjaustytos bulvės kepamos bei patiekiamos specialioje ketaus keptuvėje su cukinijomis, svogūnais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu TZATZIKI.

Numatytasis vaizdas

Plonai pjaustytos bulvės kepamos bei patiekiamos specialioje ketaus keptuvėje su pomidorais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu TZATZIKI.

Keptos žalios pupelės su sūriu

Žalios šparaginės pupelės kepamos su sūrio-kiaušinio-žolelių padažu bei patiekiamas su jogurtiniu TZATZIKI.

Makaronai su špinatais

Žalieji makaronai verdami su špinatų lapais bei žolelėmis ir patiekiami su jogurtiniu TZATZIKI.

Špinatai OZO padaže

Špinatų lapai troškinami su kiaušinių-žolelių-TZATZIKI padažu.

Žiediniai kopūstai ir brokoliai

Keptas žiediniai kopūstų ir brokolių kokteilis su kiaušinio bei žolelių padažu, patiekiamas su jogurtiniu TZATZIKI.

Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai

Numatytasis vaizdas

Ant žarijų kepamos Tigrinės krevetės ruošiamos su lengvu Flambe iš Metaxos bei citrusų padažu.

Numatytasis vaizdas

Amerikietiško stiliaus stori blyneliai patiekiami su šaltai rūkyta Atlantine lašiša bei jogurto-TZATZIKI padažu.

Numatytasis vaizdas

Kalmaras troškintas su citrusais bei OUZO (Graikiška Anyžių degtine), patiekiama su salotomis iš Romaine lapų, pomidorų bei medaus-aliejaus-balzamiko padažu.

Numatytasis vaizdas

Visas upėtakis troškintas savo sultyse su pomidorais ir žaliąja paprika bei žolelėmis. Patiekiama su KALAMATA alyvuogėmis.

Numatytasis vaizdas

Didžiakiautės midijos su geldele troškinamos su karamelizuotų svogūnų ir pomidorų padažu. Patiekiama su KALAMATA alyvuogėmis.

Numatytasis vaizdas

Ant žarijų kepamos Tigrinės krevetės su troškintais kalmarais ruošiamos su lengvu OUZO flambe bei citrusų padažu. Patiekiamos su salotomis iš Romaine lapų, pomidorų bei aliejaus-medaus-balzamiko padažo.

Ugnyje kepta Karališka Dorada

Ant žarijų kepama Karališka Dorada (patiekiama visa žuvis). Šalia pasirinkite vieną iš priedų.

Desertai

Amerikietiški blyneliai Graikiškai

Stori blyneliai, patiekiami su pasirinktomis gerybėmis viduje ir su padažais šalia. Gali būti su: uogomis, bananais, vanile | Patiekiami su: šokoladu, klevų sirupu, uogų padažu.

Flippin Vafliai

Mūsų naminis Vaflių receptas kepamas klasikiniu stiliumi. Puikiai tinka žvarbioms žiemos dienoms.

Lukumades

Lukumades

4.00 - 8.00

Klasikinis Graikiškas ir Viduržemio jūros regiono desertas – keptos mažos spurgytės su karštu medumi, sezamo sėklomis bei cinamonu. Maža porcija 1 asmeniui.

Mimozos desertai

Dienos desertas – koks šiandieną, klauskite vietoje arba telefonu.

Napoleonas su šviežiomis avietėmis

Šviežiai kiekvienam užsakymui ruošiamas napoleonas iš sluoksniuotos tešlos, šviežių aviečių bei lengvo vanilinio kremo.

Obuolių pyragas

Klasikinis obuolių pyragas patiekiamas karštas.

Panteon

Panteon

6.00

Klasikinis Graikiškas ir Viduržemio jūros regiono desertas iš graikinių riešutų ir medaus.

S. Metaxa tortas

Mūsų naminis tortas – medaus biskvitas perteptas karameliniu kremu su šlakeliu Metaxos bei papuoštas juodu šokoladu.

Priedai

Numatytasis vaizdas

Orkaitėje keptos bulvės su rozmarinais

Numatytasis vaizdas

Aliejuje kepamos Fri bulvės

Numatytasis vaizdas

Pomidorai, baklažanai, paprika, cukinijos

Numatytasis vaizdas

Psomi

1.10 - 2.20

Naminė graikiška duona kepama mūsų krosnyse kelis kartus per dieną ir patiekiama šilta.

Numatytasis vaizdas

Pomidorai, agurkai, paprika

Numatytasis vaizdas

Romaine salotos su alyvuogių aliejumi