- +370 652 00330
- metaxa@liutuvartai.lt
- Pilies g. 5, Vilnius
 | Desertai ⋅ Maistas į namus Džiaugiamės galėdami praplėsti savo saldųjį repertuarą nuostabiausiais, lengvučiais Macarons sausainiais!Stengiamės kiekvieną dieną turėti skirtingų skonių - todėl jei domina konkretus skonis, parašykite mums! | ||
 | Salotos Klasikinės salotos Graikijoje - švieži pomidorai, žalioji paprika, agurkai patiekiami su Feta sūriu, Kalamata alyvuogėmis ir mėlynuoju svogūnu bei alyvuogių aliejumi. | ||
 | Salotos Kepti baklažanai su šviežiais pomidorais, smulkinta žaliaja paprika, česnakais ir alyvuogių aliejumi. Patiekiama su namine PITA. | ||
 | Salotos Ant ugnies kepta jautiena patiekiama su šviežiomis Romaine salotomis, pomidorais, agurkais, avokadais, žaliąja paprika ir medaus-balzamiko-aliejaus padažu. | ||
 | Salotos Sutrinamas ant ugnies keptas baklažanas ir sumaišomas su šviežiai pjaustytais: agurku, pomidoru ir paprika. Patiekiama su jogurtiniu padažu. | ||
 | Salotos Švieži Romaine salotų lapai maišomi su pečiuje keptu burokėliu, pomidorais, avokadu ir patiekiami su naminiais falafeliais bei medaus-aviečių-balzamiko padažu. | ||
| Salotos Šaltai rūkyta lašiša patiekiama su šviežiais Romaine salotų lapais ir lengvu jogurtiniu padažu. | ||
 | Salotos Kepti baklažanai ir cukinijos maišomi su graikiniais avinžirniais, pomidorais, česnakais, svogūnais ir patiekiami su jogurtiniu padažu. | ||
 | Salotos Karališkos tigrinės krevetės kepamos ant ugnies ir sumaišomos su šviežiomis Romaine salotomis, griliuje keptu burokėliu, pomidorais, skrebučiu su mėlyno pelėsio sūriu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu. | ||
 | Salotos Žalias stambiai kapotas tunas maišomas su mėlynuoju svogūnu ir balzamiko-medaus-aliejaus padažu. Patiekiamas su šviežiomis salotomis, pomidorais ir skrebučiu su mėlynojo pelėsio sūriu. | ||
 | Salotos Tuno kepsnys kepamas ant žarijų ir patiekiamas su šviežiomis Romaine salotomis, artišokais, patisonais, šparaginėmis pupelėmis, agurkais, pomidorais, Kalamata alyvuogėmis, sardinėlėmis, mėlynuoju svogūnu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu. | ||
 | Sriubos Kiekvieną diena gaminama vis skirtinga sriuba - jei norite tiksliau sužinoti kokia yra šiandien arba jos sudėtį skambinkite pasiteirauti. | ||
 | |||
 | Užkandžiai Žinomiausias Graikiškas jogurtinis užkandis gaminamas nadojant tradicines technologijas ir receptūrą, patiekiamas su žolelėmis ir agurkais bei duona. | ||
 | Užkandžiai Plonas paplotėlis keptas orkaitėje su veršiena, aviena, prieskoniais ir žolelėmis. | ||
 | Užkandžiai Kepamas visas pjaustytas kalmaras su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais. | ||
 | Užkandžiai Kepamos mažos jūrinės žuvytės su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais. | ||
 | |||
 | Užkandžiai Mezze užkandžių rinkinys: naminiai Falafeliai, naminiai Ravioli su bulvių įdaru, TZATZIKI ir pomidorų-baklažanų salsa. | ||
| Užkandžiai Kalmarai, žuvytės ir krevetės kepamos su prieskoniais ir džiūvėsėliais. | ||
| Sumuštiniai Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su pomidorais, agurkais, ROMAINE salotų lapais, marinuotais agurkais, mėlynaisiais svogūnais, ant ugnies kepta jautiena bei lengvu raudonuoju-jogurtiniu padažu. | ||
| Sumuštiniai Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su pomidorais, agurkais, ROMAINE salotų lapais, ant ugnies kepta šonine, vidutiniškai keptu kiaušiniu bei lengvu raudonuoju-jogurtiniu padažu. | ||
| Sumuštiniai Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su ant ugnies keptu tunu, mėlynuoju svogūnu, kiaušiniu, pomidorais, ROMAINE salotomis, marinuotomis sardinėlėmis bei jogurtiniu padažu. | ||
| Sumuštiniai Klubinis sumuštinis ant namų gamybos tostų duonos, su rūkyta lašiša, ROMAINE salotomis, natūraliu Graikišku jogurtu bei TZATZIKI padažu. | ||
| Sumuštiniai Naminėje pitoje patiektas sumuštinis su ant ugnies kepta Vištiena, marinuotais agurkais, pomidorais, agurkais bei jogurtiniu padažu. | ||
 | Sumuštiniai Naminė tostų duona mirkoma Prancūziškų tostų metodika ir kepama ant griliaus su daug sūrio, pomidorais bei šonine. | ||
| Sumuštiniai Naminė tostų duona mirkoma Prancūziškų tostų metodika ir kepama ant griliaus su daug sūrio, pomidorais, šonine bei vištiena. | ||
 | Sumuštiniai Naujausias mūsų S. Metaxa šefų šedevras - į mūsų šviežiai kepamą duoną plonai pjaustomas virš 12 valandų keptas, pastrami stiliaus kiaulienos kumpis, tepamas tradicinis TZATZIKI padažas, marinuoti agurkai bei šviežiai pjaustyti pomidorai. Nuostabus pasirinkimas norintiems lengvai užkąsti, arba kaip vienas lengvų pietų patiekalas. | ||
| Saganaki SAGANAKI tai ant specialios keptuvėlės išlydytas Mozzarella klasės sūris su žolelėmis bei citrinų sulčių padažu. Rekomenduojame valgyti su namine duona, tepant sūrį ant jos, arba mirkant duoną sūryje. | ||
| Saganaki Šiame SAGANAKI yra ant specialios keptuvėlės lydomas FETA sūris su žolelėmis, tigrinėmis krevetėmis, česnaku bei pomidorais. Rekomenduojame valgyti su namine duona, tepant sūrį ant jos, arba mirkant duoną sūryje. | ||
 | Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje | ||
 | Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje | ||
 | Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje | ||
| Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje | ||
 | Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su pasirinktais priedais yra kepamas krosnyje | ||
| Peinirlia Peinirlia - tai antikinės PITOS variacija, šioje versijoje laivelio formos tešlos paplotėlis su ant ugnies keptais baklažanais, pomidorais ir paprika bei sūriu yra kepamas krosnyje. | ||
 | Vištiena Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu padažu, šviežiomis agurkų - Romaine salotomis bei bulvytėmis. | ||
 | Vištiena Mažas:
Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su: graikiška PITA duona, ROMAINE salotomis su alyvuogių aliejumi ir agurkais, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI padažu.Didelis:
Iešmelis mėsos patiekiamas su naminiais Fettuccine makaronais, ant ugnies keptu obuoliu ir švelniu jogurtiniu padažu. | ||
 | Vištiena Keptas visas viščiukas patiekiamas su bulvėmis paruoštomis kartu su viščiuku. | ||
| Vištiena Specialiu būdu Tondūre keptas visas viščiukas patiekiamas su kartu keptomis bulvėmis. | ||
| Vištiena Troškinamas visas viščiukas su baklažanais, morkomis, svogūnais ir žolelėmis. | ||
| Kiauliena Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu-pomidorų padažu, šviežiomis agurkų - Romaine salotomis, mėlynojo svogūno žiedais bei bulvytėmis. | ||
 | Kiauliena Mažas:
Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su: graikiška PITA, ROMAINE salotomis su alyvuogių aliejumi ir agurkais, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI padažu.Didelis:
Iešmelis mėsos patiekiamas su graikiška PITA, ROMAINE salotomis su agurkais, pomidorais ir aliejaus-balzamiko-medaus padažu, pomidorų-baklažanų salsa ir TZATZIKI. | ||
 | Kiauliena Kiaulienos išpjova kepama ant ugnies ir patiekiama su šviežiais agurkais, pomidoras, marinuota paprika ir lengvai aštriu vyšnių padažu. | ||
| Jautiena Plonuose Crêpe stiliaus blyneliuose suvyniota smulkinta jautiena su cinamonu, žolelėmis ir 5 prieskonių kombinacijos. | ||
| Jautiena Jautienos "tomahawk" kepsnys (~400g-450g) kepamas ant žarijų. Šalia pasirinkite vieną iš priedų. | ||
 | Jautiena Jautienos, baklažanų, bulvių, sūrio bei pomidorų sluoksniuotis paplitęs po visą pasaulį, kaip vienas garsiausių Graikiškų patiekalų. | ||
| Aviena Maža: Ant griliaus kepami avienos "Čiopsai" (150g) patiekiami su namine PITA, TZATZIKI padažu ir ant ugnies kepta dūmo skonio baklažanų-pomidorų salsa.Didelė: Ant griliaus kepami avienos "Čiopsai" (300g) patiekiami su namine PITA, baklažanų-pomidorų salsa ir troškintais špinatais su mėlynuoju svogūnu. | ||
| Daržovių patiekalai Troškintos cukinijos, baklažanai, pomidorai, pupelės, bulvės bei paprika. Rekomenduojama valgyti su su mūsų namine PSOMI duona. | ||
| Daržovių patiekalai Plonai pjaustytos bulvės kepamos bei patiekiamos specialioje ketaus keptuvėje su cukinijomis, svogūnais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu TZATZIKI. | ||
| Daržovių patiekalai Plonai pjaustytos bulvės kepamos bei patiekiamos specialioje ketaus keptuvėje su pomidorais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu TZATZIKI. | ||
| Daržovių patiekalai Žalios šparaginės pupelės kepamos su sūrio-kiaušinio-žolelių padažu bei patiekiamas su jogurtiniu TZATZIKI. | ||
| Daržovių patiekalai Žalieji makaronai verdami su špinatų lapais bei žolelėmis ir patiekiami su jogurtiniu TZATZIKI. | ||
| Daržovių patiekalai Špinatų lapai troškinami su kiaušinių-žolelių-TZATZIKI padažu. | ||
 | Daržovių patiekalai Keptas žiediniai kopūstų ir brokolių kokteilis su kiaušinio bei žolelių padažu, patiekiamas su jogurtiniu TZATZIKI. | ||
| Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Ant žarijų kepamos Tigrinės krevetės ruošiamos su lengvu Flambe iš Metaxos bei citrusų padažu. | ||
| Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Kalmaras troškintas su citrusais bei OUZO (Graikiška Anyžių degtine), patiekiama su salotomis iš Romaine lapų, pomidorų bei medaus-aliejaus-balzamiko padažu. | ||
| Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Visas upėtakis troškintas savo sultyse su pomidorais ir žaliąja paprika bei žolelėmis. Patiekiama su KALAMATA alyvuogėmis. | ||
| Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Didžiakiautės midijos su geldele troškinamos su karamelizuotų svogūnų ir pomidorų padažu. Patiekiama su KALAMATA alyvuogėmis. | ||
| Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Ant žarijų kepamos Tigrinės krevetės su troškintais kalmarais ruošiamos su lengvu OUZO flambe bei citrusų padažu. Patiekiamos su salotomis iš Romaine lapų, pomidorų bei aliejaus-medaus-balzamiko padažo. | ||
 | Jūros gėrybių ir Žuvies patiekalai Ant žarijų kepama Karališka Dorada (patiekiama visa žuvis). Šalia pasirinkite vieną iš priedų. | ||
 | Desertai Stori blyneliai, patiekiami su pasirinktomis gerybėmis viduje ir su padažais šalia.
Gali būti su: uogomis, bananais, vanile |
Patiekiami su: šokoladu, klevų sirupu, uogų padažu. | ||
 | Desertai Mūsų naminis Vaflių receptas kepamas klasikiniu stiliumi. Puikiai tinka žvarbioms žiemos dienoms. | ||
 | Desertai Klasikinis Graikiškas ir Viduržemio jūros regiono desertas - keptos mažos spurgytės su karštu medumi, sezamo sėklomis bei cinamonu. Maža porcija 1 asmeniui. | ||
 | |||
 | Desertai Šviežiai kiekvienam užsakymui ruošiamas napoleonas iš sluoksniuotos tešlos, šviežių aviečių bei lengvo vanilinio kremo. | ||
 | |||
 | Desertai Klasikinis Graikiškas ir Viduržemio jūros regiono desertas iš graikinių riešutų ir medaus. | ||
 | Desertai Mūsų naminis tortas - medaus biskvitas perteptas karameliniu kremu su šlakeliu Metaxos bei papuoštas juodu šokoladu. | ||
| |||
| |||
| |||
| Priedai | ||
| |||
| |||
|
